Costières-de-Nîmes - Château Vessière 2021

Au Sud de Nîmes « la Romaine », sur 65 hectares s’étend le vignoble du Château Vessière. L’histoire d’amour entre cette terre et la famille perdure depuis sept générations. Les vins sont tous issus d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement et sont le fruit d’un savoir- faire et d’un travail exercé dans le respect de l’environnement. Riche d’une fermentation menée par ses levures indigènes et d’un élevage en cuve qui vient parfaire le travail de vini cation, apportant ainsi rondeur et souplesse, ce vin n aux tanins particulièrement souples, porte l’empreinte de notre domaine. La bouche est construite et chaleureuse.