Puissant, plein, gourmand, généreux, dense et expressif avec des notes de fruits cuits, d'épices, de vanille et de café, c'est indéniablement un très grand Gigondas qui se mariera parfaitement avec du gibier ou un dessert au chocolat.
Cet excellent petit producteur de Gigondas a adopté une démarche « terra vitis » visant à préserver l’environnement et la santé humaine dans la production de ses vins. A dominante Grenache, ce vin s'ouvrir sur un nez corsé, très complexe et expressif sur des notes mêlées d'épices, de fruits noirs, de figues, de prunes, de clou de girofle, de gousse de vanille, de moka et de café torréfié. La bouche est puissante et dense, magnifiquement structurée, avec un équilibre superbe entre le fruit et la fraîcheur. C’est indéniablement un grand Gigondas d’un excellent rapport qualité/prix !
Ce Gigondas Le Mas des Flauzières Grande Réserve est à déguster dès à présent avec une belle viande rouge, un gibier corsé ou un sauté d’agneau, mais peut également se laisser attendre en cave 3 à 5 ans.
- Noté 89/100 Parker
- Médaillé d'Or à Vinsobres
- Médaillé d'Argent aux Vignerons Indépendants
- 3ème prix Concours de Gigondas
- 1 étoile Hachette