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Ce champagne Drappier brut Carte d'Or, à base majoritaire de Pinot Noir est d'une grande richesse aromatique, avec des arômes de fruits à noyau, comme la pêche blanche des vignes, épicé avec une bouche généreuse, puissante et complexe.
Très largement multi-récompensé, il était le Champagne préféré de De Gaulle ! Le vignoble Drappier s'étend sur 100 hectares et représente l'atout essentiel des cuvées de la maison. Depuis 1808, la famille Drappier a su sélectionner des parcelles particulièrement bien exposées et extrêmement calcaires, situées autour d'Urville, où le Pinot Noir trouve sa plus belle expression et permet de produire des vins aromatiques très élégants. La cuvée de Champagne Carte d'Or est l'expression même du style Drappier. On savoure presque un Champagne Blanc de Noirs. Un Champagne vineux et d'une belle complexité avec une touche de gelée de coing caractéristique.
Thématique champagne:Champagnes de repas
Champagnes de vignerons
Entre amateurs
l’histoire de nos vignerons
Depuis sa reprise en main par la famille Bernard ce domaine ne cesse de progresser, et apparaissant régulièrement dans les guides. Limitrophe de Pauillac, ce Haut-Médoc Pierbone est le second vin de l’excellent Château Peyrabon
Ils les ont adorés et ils le disent...
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