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Énergique, frais, élégant et minéral, fruité avec des notes de brioches et animé de fines et joyeuses bulles.
Animé de fines et joyeuses bulles, ce crémant d'Alsace Brut Blanc de Blanc Domaine Eblin Fuchs (produit en Agriculture Biologique et Biodynamie) nous propose une belle intensité aromatique, avec un nez sur la brioche, la frangipane, les fruits blancs et des notes végétales. En bouche, ce crémant d'Alsace Brut Blanc de Blanc Domaine Eblin Fuchs (bio) expose une structure fraîche et fruitée qui se poursuit dans une finale longue et délicieusement acidulée. Charmant ! Un très beau Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs bio d’un excellent rapport qualité-prix-plaisir !
Médaillé d'Or par le Guide des Vins de France
Noté 17/20 par le Guide Gault et Millau
Coup de Cœur Vino Club !
En Détails
Couleurs / Type:Mousseux
Régions:Alsace
Thématique champagne:Champagnes d'apéritifs
Entre amateurs
Thématique vin:Domaines familiaux
Vins bio et biodynamiques
l’histoire de nos vignerons
Depuis sa reprise en main par la famille Bernard ce domaine ne cesse de progresser, et apparaissant régulièrement dans les guides. Limitrophe de Pauillac, ce Haut-Médoc Pierbone est le second vin de l’excellent Château Peyrabon
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