Bourgueil - Domaine du Petit Bondieu - Celeste 2023
- Nouveau
11,90€
TTC
la bouteille par caisse de 6 -25%
15,87€
TTC
la bouteille à l'unité (hors frais de port)
TTC
La Cuvée Céleste du Domaine du Petit Bondieu est un vin rouge AOC Bourgueil, élaboré à partir du cépage Cabernet Franc. Ce vin provient de vignes plantées sur des sols de graviers, ce qui lui confère une fraîcheur et une légèreté caractéristiques. Sa vinification et son élevage en cuve lui permettent de développer une robe rubis brillante, accompagnée de subtils arômes de fruits rouges.
En bouche, la Cuvée Céleste se distingue par des tanins souples et harmonieux, offrant une belle présence. Ce vin se prête aussi bien à un apéritif qu’à un repas, où il s’accorde particulièrement bien avec la charcuterie de Touraine et les viandes blanches. Ce vin est conçu pour être dégusté dès maintenant.
En Détails
- Couleurs / Type: Vin rouge
- Régions: Loire
-
Thématique vin:
Domaines familiaux
Vins bio et biodynamiques -
Occasion:
Entre amateurs
Pour les grandes occasions
L’histoire de nos vignerons
Issu d'une famille de vignerons à Restigné depuis plusieurs générations, Jean-Marc PICHET crée en 1976 : le DOMAINE du PETIT BONDIEU. C'est en 1995 que son fils THOMAS le rejoint. En 2012, il reprend le domaine. Aujourd'hui à la tête d'une équipe de cinq personnes, Thomas poursuit le développement du Domaine familial. En 2020, le caveau de dégustation est refait à neuf et en 2021, des travaux d'agrandissement du chai permettent de recevoir les raisins issus de nouvelles parcelles.
Famille de passionnés et intrigués par la diversité de ses différents terroirs, Jean-Marc et Thomas ont toujours exploité le Domaine dans le soucis de produire des vins de qualité, tout en respectant l'environnement. Cette conviction, Thomas l'a confirmée par l'obtention de la certification Agriculture Biologique en 2010 (FR-BIO-01 Ecocert).
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